快捷搜索:  seo  拒绝马桶  马桶  如厕  test

小孩吃鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋这样做保证好吃又营养

孩子的健康成长离不开营养物质的支持,尤其是年龄较小的孩子,日常的饮食不仅要富含较高的营养价值,同时食物的味道和种类也有很大的讲究,这样才能满足孩子的成长需求。鹌鹑蛋相信大部分孩子都非常的爱吃,鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素等多种营养物质,具有补气益血以及强健筋骨的作用,有很高的食用价值和药用价值,所以非常适合小孩食用。那么小孩吃的鹌鹑蛋有哪些做法呢?接下来我们就一起学习学习吧!

小孩吃鹌鹑蛋的做法

1.五香鹌鹑蛋

做法:准备好适量的鹌鹑蛋,然后将花胶、八角、香叶、桂皮、食盐、老抽、大蒜和生姜准备齐全,鹌鹑蛋放入清水中浸泡洗净捞出;然后准备一个煮锅先将鹌鹑蛋放入锅中,煮熟后捞出放入凉水中浸泡,再将所有香料放入锅中煮开,煮开倒入鹌鹑蛋,入味后即可起锅。

小孩吃鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋这样做保证好吃又营养

2.糖醋鹌鹑蛋

做法:将鹌鹑蛋放入清水中洗净,然后放入锅中煮熟,煮熟后在冷水中浸泡剥壳划刀备用;准备一个炒锅放入适量的橄榄油,油热后加入白糖炒出颜色,接着倒入鹌鹑蛋和适量的陈醋,在起锅前加入适量的食盐和水淀粉即可。

3.虾仁鹌鹑蛋

做法:将虾仁洗净后去壳去虾线,然后用料酒进行腌制;鹌鹑蛋打入碗内搅拌均匀备用,锅中加入适量的高汤煮开,煮开后倒入虾仁和鹌鹑蛋液,用小火慢煮,最后在起锅前加入适量的食盐和香油。

4.香菇鹌鹑蛋

做法:将新鲜的香菇放入清水中浸泡,然后洗净去蒂沥干水分备用;接着在每个香菇上都打入一粒鹌鹑蛋,再在蛋液的表面撒上适量的食盐;准备一个蒸锅倒入适量的清水,将香菇蒸干后倒出多于的水分在盘中;最后将香菇汁中加入生粉勾芡,倒入适量的耗油搅拌均匀,均匀的淋在香菇表面即可。

小孩吃鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋这样做保证好吃又营养

5.蒸鹌鹑蛋

做法:将鹌鹑蛋打入碗中搅拌均匀,去掉多于的浮沫后加入适量的温水;然后准备一个蒸锅,将鹌鹑蛋放入锅中蒸熟,蒸熟后在鹌鹑蛋的表面滴几滴香油,均匀的撒上葱花即可。

小孩吃的鹌鹑蛋有很多种做法,妈妈可以多变换着花样给孩子制作,既能补充营养,而且怎么吃也吃不腻。

您可能还会对下面的文章感兴趣: